دوره آموزش کیفیت نان برای ۱۹۰ خباز کلاله ای برگزار شود

دوره آموزش کیفیت نان برای ۱۹۰ خباز کلاله ای برگزار شود

به گزارش خبرنگار مهر، فرهاد شیبک صبح یکشنبه در جلسه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان شهرستان ضمن تاکید بر تجهیز خبازی‌ها به سیستم دوگانه سوز اظهار کرد: در سال گذشته دوره آموزشی ارتفاع کیفیت نان در کلاله برگزار شد که می‌طلبد این دوره مجدد برای ۱۹۰ خبازی شهرستان بویژه خبازان روستایی برگزار شود.

فرماندار کلاله گفت: تاکنون ۱۳۵ خبازی شهرستان به سیستم دوگانه سوز مجهز شده‌اند و باید سایر خبازان نیز به این سیستم مجهز شوند تا در صورت نیاز با سوخت دوم نان پخت کنند.

وی در ادامه به تراکنش‌های نامتعارف پرتکرار نانوایان اشاره کرد و افزود: با توجه به اخطارهای بازرسان ما، شاهد تکرار استفاده نامتعارف از کارت نانوا هستیم که این عمل قابل پذیرش نیست.

رئیس کارگروه آرد و نان کلاله گفت: تمامی خبازانی که از سال گذشته تاکنون مرتکب ۳ تخلف شده‌اند از طریق سیستم تعزیرات حکومتی شناسایی و جهت تعیین تکلیف ادامه فعالیت به کارگروه معرفی شوند.

طی یک ماهه گذشته، تعداد ۲۴ پرونده تخلف برای خبازان متخلف کلاله‌ای تشکیل و به اداره تعزیرات حکومتی معرفی شد.