مزرعه ۱۰۰ تنی گوشت خاویار در ازنا به بهره‌برداری رسید

مزرعه ۱۰۰ تنی گوشت خاویار در ازنا به بهره‌برداری رسید

به گزارش خبرگزاری مهر، کیارش بیرانوند در حاشیه افتتاح مزرعه «گراوند» در شهرستان ازنا گفت: این پروژه با ظرفیت تولید ۱۰۰ تن گوشت خاویار و یک تن خاویار در سال به بهره‌برداری رسید.

وی افزود: پیش‌بینی می‌شود این مزرعه تولید خاویار خود را به بیش از یک تن در سال افزایش دهد.

مدیرکل شیلات لرستان تصریح کرد: آقای گراوند از تولیدکنندگان پیشرو و فعال استان است که به‌صورت مستقیم و غیرمستقیم برای ۱۵ نفر اشتغال‌زایی کرده است.

بیرانوند گفت: این مزرعه یکی از مزارع شاخص خاویاری در لرستان محسوب می‌شود که تمامی گونه‌های رایج و پرورشی خاویاری در کشور را داراست.

وی توسعه چنین واحدهایی را از اولویت‌ها عنوان کرد و گفت: امیدواریم با الگوگیری از چنین مزارع موفق و اقتصادی، شاهد توسعه هرچه بیشتر پرورش ماهیان خاویاری در سطح استان باشیم، چرا که این حوزه ظرفیتی بسیار پرطرف‌دار و پرسود برای لرستان است.

مدیرکل شیلات لرستان با اشاره به پتانسیل‌های بی‌نظیر لرستان تصریح کرد: ما در جنوب لرستان از ظرفیت‌های آبی بسیار مناسبی برخورداریم، از این رو برنامه‌ریزی‌شده تا در سال‌های آتی، این پتانسیل‌ها را به طور ویژه فعال کرده و حوزه پرورش ماهیان خاویاری را در لرستان گسترش دهیم.