به گزارش بهداشت نیوز، اگر متابولیسم استخوان نامتعادل شود، استخوانها کم تراکم، ضعیف و شکننده میشوند؛ در نتیجه، توده استخوانی کم یا پوکی استخوان رخ میدهد و برای حفظ سلامت استخوانها، رژیم غذایی سالم با تاکید بر نکات زیر حائز اهمیت است.
مقدار کافی کلسیم در رژیم غذایی مصرف شود. منابع غنی از کلسیم عبارتند از:
محصولات لبنی مانند شیر، ماست، پنیر
سبزیجات برگ سبز
ماهی ها مانند ماهی کنسرو، ماهی قزل آلا و ساردین با استخوان
آجیل ها و مغز بادام
غذاهای غنی شده با کلسیم
ویتامین D به اندازه کافی دریافت شود. راه های دریافت این ویتامین عبارتند از:
قرار گرفتن بدن در معرض آفتاب به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه حداقل برای دو بار در هفته
شیر غنی شده با ویتامین D
ماهی ها مانند ماهی سالمون، ماهی خال مخالی و ماهی تن
زرده تخم مرغ
مقدار کافی پروتئین در رژیم غذایی مصرف شود؛ برای دریافت پروتئین، مواد غذایی زیر را به برنامه غذایی خود اضافه کنید:
گوشت
ماهی
تخم مرغ
محصولات لبنی
لوبیا، عدس و حبوبات
منابع غذایی فسفر را به مقدار کافی در برنامه غذایی روزانه و هفتگی خود بگنجانید:
غذاهای لبنی شامل شیر، پنیر و ماست
گوشت
غلات کامل
تخم مرغ
آجیل
ماهی
از مصرف کافئین و نوشیدنیهای الکلی اجتناب شود.
فعالیت بدنی منظم و ورزش های مقاومتی انجام شود.
«زهرا میرزائی»؛ کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهدای والفجر شیراز